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中国厨卫业 从中国制造到中国创造

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简介:在回顾这些年来厨卫行业的发展历程时,中国建筑装饰协会 厨卫工程委员会秘书长胡亚南告诉记者,无论是厨房部品中的橱柜还是卫生间部品中的卫浴洁具,这两种产品都是舶来品,发源地不在本土,因此国内企业的设计积 累 ...

中国厨卫业 从中国制造到中国创造

八年来,随着地产行业的快速发展,家装、家具和建材等配套行业得到了迅速的发展。厨卫行业是新兴的建材行业,真正走向规模化也就是最近十多年的事情,因此过去这些年反映的就是行业从起步到发展再到今天逐渐成熟的整个过程。近几年,地产调控政策给行业带来了一定的影响,厨卫行业发展态势由前些年的 高速发展逐渐走向稳步发展,行业经过不断洗牌和内部竞争,涌现出了很多优秀的企业和品牌。过去的八年是中国厨卫行业高速发展的八年,但整体而言前方要走的 路还很长。

中国厨卫行业 从中国制造到中国创造

行业综述

从中国制造到中国创造

在回顾这些年来厨卫行业的发展历程时,中国建筑装饰协会 厨卫工程委员会秘书长胡亚南告诉记者,无论是厨房部品中的橱柜还是卫生间部品中的卫浴洁具,这两种产品都是舶来品,发源地不在本土,因此国内企业的设计积 累与沉淀都非常薄弱,企业最初的关注点更多集中于市场渠道建设上而非设计本身。但近几年,企业逐渐认识到要想有光明的未来就必须在渠道建设的同时更加重视 产品的质量和设计。中国整个制造业都处在一个中国制造向中国创造转变的过程中,家居建材大行业中的厨卫行业当然也不例外。

从“零”到“整”

近年来,受地产调控政策的影响,厨卫行业从分散走向集中,特别是规模型企业所扮演角色逐渐由单一产品制造商向厨卫整体解决方案提供商变化。随着厨电一体化的 进程,很多橱柜企业发展成为集成商。胡亚南表示,如果说四年前刚开始研究厨电一体化时,业界还存在电器整合橱柜和橱柜整合电器两种不同的发展趋势的话,那 么现在一线橱柜企业已经基本上全部具备了电器配套与整合的实力与能力,厨电一体化逐渐成为国内厨房产品企业力推的方向,主流橱柜企业纷纷开始加速厨电一体 化进程,整体厨房已不再停留在概念上,而成为今天市场的主流。关于整体卫浴的发展,几年前,卫浴企业还是市场细分明显,马桶、龙头、五金、浴室柜企业各自 专注于自己的专业领域。而今,主流卫浴企业已经完全能够提供从研发、制造到销售的一体化解决方案。

从“一”到“多”

八年来,从最开始单纯倚重经销渠道到如今消费者在选购厨卫产品上有了丰富的选择,企业的营销方式也发生了巨大的变化。首先是产品宣传上,各品牌开始注重媒体 的价值,消费者能够随时随地全面了解关于产品的信息,包括性能、特点、外观。大品牌纷纷开设产品体验店,增加了消费者更好体验产品和服务的流程。与此同 时,在选购产品方面,厂商联合卖场、渠道商、媒体不断举办的各种团购、集采、促销等活动都能给消费者提供更多的实惠。胡亚南说,随着互联网的发展,电子商 务也受到厨卫企业的关注,很多品牌比如宇邦橱柜、箭牌卫浴、九牧卫浴等,在电子商务方面有着突出的表现,将线上体验和线下服务进行了有机的结合。这主要得 益于品牌对消费者行为习惯的关注和研究,也体现了企业在发展到一定规模后寻求创新和突破的姿态。

◎ 卫浴

品质赶超先进

八年来,卫浴产品特别是民族卫浴品牌在产品品质方面有了大幅度提升。这在中国建筑装 饰协会厨卫工程委员会定期组织的官方测评活动中表现得尤为突出,无论是马桶还是龙头,国产品牌的质量从数年前与TOTO、科勒等国外顶尖品牌有着明显差 距,达到了今天在各项数据测试中的表现已经基本可以与之持平,甚至在部分指标上已经超越外资品牌的水平。

省水是大事儿

八年来,卫浴洁具最主要的进步还表现在对环保的重视上,具体到产品上就是对节水技术的不断追求。八年前,冲一次水可能需要十几升甚至二十多升用水,对资源的 浪费非常严重;近几年节水技术不断发展,国家在产品标准上的要求也不断提高,9升、6升的产品已经成为绝大部分市场的主流。现在市场已经有了3.5升甚至 2.8升的产品出现。这一方面体现出卫浴行业积极践行国家节能减排战略,另一方面也说明了卫浴企业对消费者需求的重视。

智能化创新很重要

随着人们家居生活品质的提高,智能卫浴产品应运走进消费市场,舒适和享受开始成为卫浴空间的主打消费理念。比如智能马桶和智能淋浴房的出现,其主流产品基本 都具备了加热、洗涤、烘干、按摩、智能感应等多元化功能,各大卫浴品牌通过不断在产品中注入科技元素来满足消费者不断提升的实用和享受需求。

◎ 橱柜

橱柜之“能”

八年中,橱柜产品日趋智能化,橱柜已由原来的单一功能性产品发展为备受广大消费者关注的重要家居建材。除了具备基本的烹饪功能外,今天的橱柜还必须满足装 饰、收纳、社交等需求,因此,以品牌橱柜为代表的整个橱柜行业开始不断将科技应用到橱柜产品中,很多符合中国人行为习惯的科技、技术成果被应用到橱柜产品 当中。这样的变化一是体现于橱柜产品自身,包括柜体外观设计的变化,电子控制的引入,人体工学理念的应用等;二是体现在一些比如电蒸箱、洗碗机等橱柜配套 产品中。另外,橱柜五金配件也日趋多功能化。

橱柜之“材”

橱柜产品材料对于环保性能的要求越来越高,目前主流产品所 采用的人造板、表面装饰材料、涂料及工业塑料的成件,均符合国际环保材料标准及技术标准。另一个重要的变化是石英石台面已经全面取代人造石台面,成为中高 端橱柜的标准配置。无辐射石英石台面质量表现更好,从健康性、美观性、环保性、易用性等方面都更具优势,成为颇受广大消费者欢迎的新一代产品。

橱柜之“定制”

随着整体橱柜的不断发展,高端橱柜品牌开始发力提升产品附加值,在高端产品本身和售前及售后服务方面谋求新的突破点。定制化产品开始得到快速发展,这种根据 消费者厨房的具体尺寸和消费者想法设计、定制的消费者“专属”橱柜,功能规划更加人性化,也更能体现用户的品味和个性。

企业说法

企业目标:走在消费者需求和市场变化前头

石岩 图腾宝佳橱柜营销总监

整体橱柜作为一个来自西方的舶来品是上世纪90年代中期开始进入国内的,从最早的作坊式小规模加工水平到21世纪头几年逐渐形成批量化、标准化的生产模式, 再到2008年后开始形成个性化、风格化的设计、定制模式,橱柜行业的发展经历了“三级跳”。在这将近二十年的橱柜发展历程中,伴随着一些大的橱柜企业在 行业内站稳脚跟、蓬勃发展,过去的一些小加工厂也因为自身市场竞争力弱而被淘汰。同时,包括环保系数在内的产品质量也由初期的较低,到2003年时的“标 准觉醒”——国际环保标准和环保板材理念相继被引入我国,逐渐升级至今天的较高标准,并作为最基础的参数用于橱柜乃至所有家具、建材的厂家制作和消费者选 购中。

如今设计、定制橱柜越发追求个性化、风格化这一趋势,与“七五后”、“八零后”这一代大量置业、装修是密不可分的。他们受教育的 程度更高,眼界更开阔,个人喜好非常主观,所追求的自我理念千差万别,这就给整体橱柜产品的多样性、多元化提出了更高的要求。从厂家角度来讲,我们围绕的 核心还是尽可能地满足客户需求,使生产出的产品有可选择性、可搭配性。值得一提的是,现在二手房和老房重装的消费者比例也很高,基本上能占到像我们这样做 橱柜行业时间较长、有大量老客户和回头客的企业的45%左右。现在市场环境较好,一些做了十多年的橱柜大品牌的环保质量非常有保障,我们每个展厅里都会有 检测报告和达标证书,而且一些大的家具建材卖场还会组织商户有类似“假一罚十”这样对消费者的承诺活动。

企业追求:为消费者提供全方位专业服务

李婷婷 欧派橱柜北京公司市场部经理

这些年,随着橱柜市场竞争局面的全面展开,欧派作为行业带头人之一力争在服务、设计、品牌推广等各方面继续走在最前列。服务方面,企业较过去更加看重与消费 者之间的互动关系,因为消费者更加看重除产品本身使用价值外所带来的服务价值,比如在多家橱柜品牌陆续向购买者承诺能在出现售后问题24小时内快速给出下 一步解决办法或48小时内保证上门服务之后,欧派率先组建起了自己的“预警专业团队”,对安装两年以上的本品牌橱柜进行巡检,主动为消费者提供橱柜部件调 试、台面打磨、门板加固等服务,把工作做前面、做全面,此举措得到消费者普遍赞誉。

这些年,伴随着消费者到店感观和体验式需求的加大, 在业内各品牌都更加注重满足消费者这方面需求的情况下,我们从店面的接待服务环节做起,打造专业化团队,努力提升服务水准,从而为消费者提供全套的链条式 服务,将消费者的满意度摆在越来越重要的位置上。设计方面,伴随着这几年消费者对于橱柜需求的多样化,企业的新品研发速度一直很快,基本上每年4月到5月 我们都会推出一系列适应市场需求甚至引领潮流的新品。这些新品的上市对企业的品牌推广和形象展示也起到了很大的促进作用。对比来看,七八年前我们的店面大 约只有一百平方米,而如今欧派在北京最大的展厅已达三千平方米,这也为新品的不断推出提供了展示的平台。

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