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最全厨房布局 | 从动线入手更科学

查看:207| 2015-11-16 13:20| 系统分类:行业资讯| 举报

简介:网罗和分享设计、须知、技巧、段子的装修信息~美丽生活从“掌控生活”开始;生活因有你而更精彩;关注我们;快乐每一天!炒个菜,手忙脚乱,好似打仗?做 ...


网罗和分享设计须知技巧段子的装修信息~美丽生活从“掌控生活”开始;生活因有你而更精彩;关注我们;快乐每一天!


炒个菜,手忙脚乱,好似打仗?做个饭,走来走去,像“马拉松”?会这样,是厨房布局出了问题。那么,怎样的厨房最适合你呢?



炒个菜,手忙脚乱,好似打仗?

做个饭,走来走去,像“马拉松”?

这种痛苦,谁做饭谁知道!



为何会这样?

你家厨房布局有问题!

不合理的布局,会增加做饭的精力消耗。

怎样的布局才合理?

这得结合厨房情况和动线综合考虑,来看看吧↓

从烹饪前的准备到饭菜上桌,人在整个流程的运动线路就是动线。

就拿做顿晚餐举例:

上图流程可分三大块,储物、备餐和烹制。按照合理的顺序布置所需空间,就可以有效提升做饭效率。


理清动线,根据你家厨房的实际情况(面积、户型)进行布局。


由于中餐烹制油烟较大,情报君并不推荐开放式厨房。就算油烟机功力强劲,油烟四溢的问题也无法杜绝,影响范围不可控。

▲开放式厨房

同样,岛式厨房也有些“华而不实”,因为需要极大的空间支撑,在封闭式厨房中,选择岛式的“性价比”并不高,有那个面积不如加宽台面来得实在。若设置在开放式厨房中,弊端也在于油烟问题。

▲岛式厨房


下面说说比较符合“中国国情”的厨房布局


厨房工作区靠一面墙布置,空间需求小,工作区组合简单,适合瘦长型厨房。储物区→备餐区→烹制区一字排开,一条动线贯穿做饭整个流程。


案例分享:

厨房工作区布置在两对侧墙面,适合短粗型厨房。通过厨房可达阳台的户型,特别适用此布局。储物区→备餐区→烹制区二字排列,动线迂回贯穿做饭流程。


案例分享:

如果是无阳台厨房,第三面墙的闲置,极大的浪费了空间。这种情况,选择U型布局,空间使用率会更高。


功能区环绕三面墙布置,储物区→备餐区→烹制区U型排列,各功能区衔接到位,适合大厨房选择。


▲L型抽屉


▲旋转型抽屉


案例分析:

如果你家厨房面积不大,又想体验围合式布局提供的高效性。选择L型布局,感受“小空间,大厨房”。


工作区以墙角为原点,双向展开成L型,这种布局经济型极佳,是各种厨房布局中最节省空间的设计。

案例分享:

看过这些布局,有厨房装修需求的小伙伴,先寻思下哪种适合自己。定好布局,就可以通过定制橱柜,来承载各个功能区的作用了。



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